Préparation façon "Pâtes" riches en protéines (4,8 fois plus)* en sachets unitaires de 30 grammes appauvries en glucides (-69,75%) dont lavaleur énergétique est de 112Kcal par portion
*comparée aux pâtes sèches classique, Ciqual 2016
Mode d'emploiCuire comme de pâtes traditionnelles, 12 à 15 minutes, selon la texture souhaitée
Ingrédients
Gluten de blé, farine de blé, isolat de protéines de soja, blanc d'œuf en poudre (5%), protéines de lactosérum, protéines de pois, fibre de blé.
Peut contenir des traces de : fruits à coque, moutarde, sésame.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes
Composition
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En g pour 100g
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En g par
portion de 30 g
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Protéines (g)
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60,7
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18,2
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| Lipides (g) |
3,7
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1,1
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| Dont AG saturés (g) |
1,2
|
0,4
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| Glucides (g) |
19,9
|
6,0
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| Dont sucres (g) |
0,8
|
0,2
|
| Fibres (g) |
8,0 |
2,4 |
Val énergétique (Kcal)
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372
|
112
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| Val énergétique (Kj) |
1571 |
471 |
Sel (g)
|
1,1
|
0,33
|
