Préparation
Verser 25 g de poudre dans 120 mL d’eau, puis mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Faire cuire dans une poêle antiadhésive à feu doux jusqu’à obtenir une omelette dorée.
À consommer dans l’heure après préparation.
Ingrédients
Jaune et blanc d'œuf en poudre (42 %), protéines de lait (émulsifiant : lécithines), oignon (12 %), arôme naturel, épices et aromates (ciboulette (1,6 %), curcuma, ail, poivre), sel, antiagglomérant : carbonate de magnésium.
Peut contenir des traces de poissons, soja, fruits à coque et céleri.
Valeurs nutritionnelles moyennes
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Pour 100 g |
Pour 1 portion (25 g) |
| Énergie |
1514 kJ / 357 kcal |
378 kJ / 89 kcal |
| Matières grasses |
3,3 g |
0,8 g |
| dont acides gras saturés |
1,1 g |
0,3 g |
| Glucides |
13 g |
3,1 g |
| dont sucres |
4,2 g |
1,0 g |
| Fibres alimentaires |
2,4 g |
0,6 g |
| Protéines |
68 g |
17 g |
| Sel |
4,0 g |
1,0 g |
