Préparation en poudre pour En-cas Hypocalorique appauvri en glucides dont la valeur énergétique est de : 89 kcal par préparation.
Mode d'emploi : Verser le sachet de protéines dans 150ml d'eau et mélanger avec un fouet ou au shaker énergiquement. Pour une consistance plus ferme, mettre au réfrigérateur 15 minutes.
Pour une mousse : ajouter au mélange précédent non réfrigéré un blanc d'œuf battu puis réfrigérer 15 minutes
Pour un milk-shake verser le sachet de protéines dans 220 ml d'eau et mixer dans un mixeur électrique.
Ingrédients
Protéines de lait, épaississant : gomme xanthane ; pommes lyophilisées (2%), sel, arômes (supports : malt d'orge, maltodextrine et dextrine de blé, contient du gluten), colorants E150, E102 et E124 ; édulcorants : aspartame, acésulfame de potassium et sucralose ; émulsifiant : lécithine de tournesol ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; vitamines : C, PP, E, B5, B2, B6, B1, A, B8, D3, support : maltodextrine.
|
Composition
|
en g pour 100g
|
En g pour 23g
|
|
Protéines
|
79
|
18
|
|
Lipides
|
0.8
|
0.2
|
|
Glucides
|
0.7
|
0.2
|
|
Fibres
|
3.2
|
0.7
|
|
Valeur énergétique
|
362Kcal
|
91Kcal
|
|
Valeur énergétique
|
1514KJ
|
379KJ
|
|
MINERAUX
|
|
|
Sodium
|
198
|
49
|
|
|
Potassium
|
166
|
42
|
|
|
|
|
|
|
Allergènes : lait, Fabriqué dans un atelier qui utilise : œuf, maïs, soja, fruits à coque et céleri
